TABLE D'HOTES

``Des repas qui sentent bon ces parfums de cuisine familiale, qui sentent bon le plaisir de se retrouver. Nous avons l’habitude d’organiser ces repas aux parfums de cuisine traditionnelle. C'est un plaisir de se réunir et de partager. La Table d'hôtes vous est proposée tous les jours (sauf le dimanche). '' sur réservation``

La Table d'Hôtes vous est proposée, à votre arrivée, à 19 h 30, si vous avez réservé.

LA TABLE D’HOTES

          -Nous vous proposons un menu à 37 € préparé par un cuisinier : entrée, plat, dessert, 2 verres de vin ; la cuisine est  »  faite maison  » avec des  produits de qualité pour 1 à 5 personnes

 

       –  Nous vous proposons  également un  menu à 43 € préparé par un chef de cuisine  pour 6 convives et plus.

Ce menu est composé d’amuse-bouches avec l’apéritif, entrée, plat, salade et fromage, dessert ou assiette gourmande, vin (blanc et ou rouge), café, infusion.

A la Saint Valentin: 3 amuse-bouches différents, en entrée Carpaccio de Saint Jacques, crémeux d’avocat, salade de légumes croquants, et condiments au sésame, en plat Dos de lieu jaune rôti au beurre demi-sel, mousseline de carotte au gingembre émulsion au lard fumé avec un risotto crémeux au comté, en dessert Crémeux au chocolat Guanaja, poire caramélisé en crumble mousseux à la vanille.

Nous avions offert pour la circonstance une coupe de champagne, en vin blanc un Vouvray et en vin rouge un Saint Emilion (le repas était à 45 € par personne; ce fut  un repas de fête)

LE PETIT DEJEUNER

 

Vous avez, présenté dans la salle des petits déjeuners, sur une console, les 2 à 3 sortes de pain frais de notre boulanger ainsi que les viennoiseries au beurre d’Isigny, le beurre breton demi-sel, les 3 à 4 sortes de confiture « maison », suivant l’idée de la maîtresse de maison du cake citron « maison »  un moelleux aux pommes ou un far breton aux pommes  dont l’odeur parfume la maison, un vrai jus d’orange frais, les fruits frais, yaourt ou fromage blanc (malo), des œufs brouillés à votre demande.

Vous prenez votre petit déjeuner sur une table individuelle.
Vous appréciez de prendre votre petit déjeuner sur la terrasse centrale qui est orientée « plein sud ».

Si votre chambre est au rez-de-chaussée vous pouvez demander que votre petit déjeuner soit présenté « sur plateau » sur votre terrasse.

Le petit déjeuner vous est proposé à 9 h ou à 9 h 30

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 Tous les produits sont  frais .

 Une ambiance conviviale, familiale. … Votre repas sera servi  sur une grande table.

Vous êtes entre amis ou en famille, un vrai plaisir de se retrouver

Amuses bouches

Entrée

Plat

Fromage

Dessert

Vins, eau, café, infusions

Tous nos menus sont préparés par un chef de cuisine. Tous les produits sont frais et proviennent de près de chez nous. Une ambiance conviviale, familiale. Un vrai bonheur… Votre repas pourra être servi sur une table individuelle ou sur une grande table si vous êtes entre amis ou en famille

Amuses bouches

Entrée

Plat

Fromage

Dessert

Vins, eau, café, infusions

Tous nos menus sont préparés par un chef de cuisine. Tous les produits sont frais et proviennent de près de chez nous. Une ambiance conviviale, familiale. Un vrai bonheur… Votre repas pourra être servi sur une table individuelle ou sur une grande table si vous êtes entre amis ou en famille

Amuses bouches

Entrée

Plat

Fromage

Dessert

Vins, eau, café, infusions

Plateau de fruit de mer

Avec ou sans homard

Vin, eau, café, infusions